La nutrición infantil es uno de los temas importantes que toda madre enfrenta. ¿Cuánto tiempo amamantar, por dónde empezar los alimentos complementarios, cómo alimentar a un bebé de un año?
Ashikhmina Olga Vladimirovna, especialista en el gabinete para criar a un niño sano en el Policlínico Infantil No. 1, habla sobre la nutrición de un niño de 0 a 1,5 años.
Hablando de la nutrición de un niño hasta 1,5 años, me gustaría dividir el tema en varias partes: lactancia materna y alimentos complementarios.
Cuando se trata de la lactancia materna, los profesionales de la salud hoy en día están haciendo todo lo posible para mantener y fomentar la lactancia materna (LM).
La Declaración de la OMS “Proteger, Promover, Apoyar la Lactancia Materna” proclama 10 principios de la lactancia materna.
1. Cumplir estrictamente las normas establecidas para la lactancia y comunicar periódicamente estas normas al personal médico ya las parturientas.
2. Capacitar al personal médico en las habilidades necesarias para la implementación de prácticas de lactancia materna.
3. Informar a todas las mujeres embarazadas sobre los beneficios y técnicas de la lactancia materna.
4. Ayudar a las madres a iniciar la lactancia dentro de la primera media hora después del parto.
5. Mostrar a las madres cómo amamantar y cómo mantener la lactancia, incluso si están separadas temporalmente de sus hijos.
6. No dar a los recién nacidos ningún alimento o bebida que no sea leche materna, a menos que esté médicamente indicado.
7. Practique tener a la madre y al recién nacido uno al lado del otro en la misma habitación durante todo el día.
8. Fomentar la lactancia a demanda, no a tiempo.
9. No le dé a los recién nacidos lactantes sedantes o dispositivos que imiten el pecho de la madre (pezones, etc.)
10. Fomente el establecimiento de grupos de apoyo a la lactancia y refiera a las madres a estos grupos después del alta del hospital o del hospital.
Los trabajadores médicos están listos para ayudar a las madres con la lactancia y el cuidado de los niños desde el nacimiento de un bebé. El servicio de patrocinio, que visita a los recién nacidos para chequeos, aboga activamente por el apoyo a la lactancia materna y siempre está listo para asesorar a la madre sobre la alimentación del bebé.
Los expertos aconsejan alimentar al bebé no según el horario, sino a pedido del bebé. Al principio, la alimentación puede ser de 10 a 12 veces al día. Después de un mes, la madre puede cambiar al régimen, una vez cada 3 horas, incluida la alimentación nocturna.
Si el bebé requiere constantemente el pecho y come durante mucho tiempo, es necesario verificar si el bebé está bien sujeto al pecho.
Sobre este tema, una mujer siempre puede contactar a un pediatra o al consultorio de un niño sano. El especialista pesa al bebé antes y después de alimentarlo y determina cuánta leche recibe el bebé y, si es necesario, indica cómo sujetar correctamente al bebé al pecho.
¿Qué influye en el suministro de leche materna? Un factor es la nutrición. Una mujer lactante debe comer una dieta variada al menos 6 veces al día. Favorablemente, una mujer lactante está influenciada por caminatas al aire libre, actividad física. Y, por supuesto, en la medida de lo posible, es importante que una mujer lactante se proteja del estrés tanto como sea posible. El estrés afecta negativamente a la lactancia.
¿Cuánto tiempo debo amamantar a mi bebé? La lactancia materna, según los pediatras y neonatólogos, debe mantenerse en el primer año de vida del bebé. Al mismo tiempo, es importante comprender que, además de la leche, el niño necesita otros alimentos, que formarán los hábitos gustativos del bebé y desarrollarán habilidades sociales.
De los 4 a los 6 meses es necesario y necesario introducir alimentos complementarios en la dieta del bebé. ¿Por qué de 4 a 6 meses? Esta es la llamada ventana de tolerancia. Los productos introducidos en la dieta durante este período son bien tolerados por los niños pequeños.
Los alimentos complementarios se dan al niño en la primera mitad del día antes de la lactancia, sentado en brazos de la madre, a partir de 1 cucharadita. Durante 7 días, llevar hasta 100-150 g del producto. Durante toda una semana damos el mismo producto, aumentando constantemente su cantidad.
Las comidas para niños del primer año de vida se hierven en agua o al vapor, se trituran con una licuadora y se dan al niño en forma líquida, además, no se les agrega sal, azúcar ni especias.
Si un niño desarrolla alergia a un determinado producto, lo cancelamos e introducimos otro producto después de 2-3 días.
Los alimentos complementarios comienzan con la introducción de verduras o cereales. Los niños con bajo peso y heces inestables comienzan con cereales. Las papillas no son a base de leche, no contienen gluten. Los alimentos complementarios se introducen a partir de tres cereales: trigo sarraceno, arroz, maíz.
Para niños con sobrepeso y estreñimiento, se recomienda iniciar alimentos complementarios con purés de verduras. 3 semanas – 3 purés de verduras – de coliflor, brócoli y calabacín.
Se introduce en el artsion puré de carne a partir de los 6 meses: primero pavo y conejo, luego ternera, por último se introduce pollo.
El puré de frutas se introduce a partir de los 6-6,5 meses. Yema de 7 meses a ¼ de yema hervida, no se introduce proteína al año de edad.
A partir de los 8 meses se añade requesón a la dieta, a partir de los 8 meses y 1 semana – kéfir, puré de pescado a partir de los 8 meses y 2 semanas – se da pescado magro en lugar de puré de carne una vez a la semana.
El pan se puede introducir en la dieta a partir de los 8 meses. Aceite vegetal con puré de verduras, mantequilla en papilla, 0,5 cucharaditas cada uno. en papilla.
El jugo de frutas no se puede introducir antes de los 9-10 meses.
Es importante introducir un alimento nuevo por semana para monitorear la respuesta del niño a un alimento en particular.
No introduzca nuevos productos durante las vacunaciones profesionales o cuando el bebé no se encuentre bien.
A partir de los 8-9 meses se pueden incluir alimentos más espesos con trocitos pequeños.
A la edad de 1 año, la lactancia continúa, pero solo 2-3 veces al día.
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Después de 1 año, el queso puede y debe introducirse. No se necesita requesón en cantidades tan grandes como antes: 2-3 veces a la semana es suficiente.
La clara de huevo se introduce en la dieta 2-3 piezas por semana.
A esta edad podemos empezar a alimentar a nuestro bebé con sopas cocidas en el segundo caldo. Cocinamos carne deshuesada, después de hervir el caldo se escurre y se llena con agua. Este caldo se puede dar a un niño de un año, es menos gordo que el primero.
A esta edad, al niño se le puede dar remolacha, cocinar borscht.
Más cerca de 1,5 años, introducimos ensaladas en la dieta: pepino y tomate, remolacha y zanahoria.
A la edad de 1,5 años, una dieta bastante variada y ahora podemos hacerle un menú diario: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Me gustaría señalar que los alimentos complementarios son un componente social muy importante en la vida de un niño. La alimentación complementaria no es solo la introducción de alimentos, es enseñar al niño habilidades de higiene: le enseñamos al bebé a lavarse las manos antes de comer, a sentarse en una silla a la mesa, a sostener una cuchara por sí mismo.
Para un niño pequeño, estas son habilidades sociales importantes que serán útiles más adelante en el jardín de infantes.
Si hablamos del menú diario del niño para el día. A los 1-1,5 años, la dieta diaria puede verse así:
Desayuno:
Almuerzo:
Snack:
Cena:
Antes de dormir:
Fórmula infantil – 200 ml
El tema de la nutrición y alimentación del bebé es inagotable.
También puede leer materiales adicionales sobre este tema en la cuenta de Internet de un niño sano.
Puede obtener asesoramiento sobre la nutrición de un niño menor de 1,5 años de manera presencial en su pediatra o en la consulta de un niño sano en el Policlínico Infantil No. 1 los martes y jueves de 8:00 a 16:00 horas con cita previa.
Dirección: Policlínica infantil No. 1, Zavodskaya, 32
Teléfono: +7 (343) 228-59-33
K 9 meses ya se han introducido los principales alimentos complementarios, por lo que continúa la ampliación de la dieta infantil. Es importante saber que a esta edad la consistencia de los productos debe cambiar de homogeneizados a molido fino y grueso.
Un plato de carne para un niño mayor se puede ofrecer en forma de albóndigas, lo que diversifica la dieta del niño y estimula la formación de habilidades para masticar.
Producción industrial de conservas cárnicas para niños mayores de 8 meses. – Se les pueden agregar especias y especias picadas en trozos grandes (pimienta blanca, apio, perejil, eneldo, cebolla, albahaca, tomillo).
El volumen de puré de pescado aumenta a 60 g por día a los 12 meses. El pescado se da 2 veces a la semana hervido sin caldo (en lugar de carne).
A esta edad se le puede ofrecer pasta infantil al niño.
Se aumenta el número de galletas saladas y saladas para niños hasta 10-15 g por día (2-3 galletas).
Por año, es útil agregar verduras frescas finamente picadas (eneldo, perejil) a varios platos, lo que enriquece significativamente la dieta con vitaminas y minerales.
Ejemplo de dieta para un niño de 12 meses:
| desayuno 8 horas |
Papilla sin lácteos o con leche* Mantequilla Yema de huevo hervida Puré de frutas |
150-200 g aproximadamente 1 cucharadita.  1/2 pieza 50 g |
| almuerzo 12 h |
Puré de verduras Aceite vegetal Puré de carne (albóndigas) o pescado Pan/corteza Compota |
180 g |
| merienda 4 pm |
Leche materna (kéfir o yogur)** Requesón Puré de frutas Galletas para bebés |
100 g 50 g 50-70 g 2 piezas |
| cena 20 horas |
Verduras o papilla** Puré de carne Aceite vegetal Jugo de frutas |
180 g 20 g 1/2 cdta. 50ml |
| a la hora de dormir 23:00 |
Leche materna (DMS)*** | 200ml |
* – La papilla sin lácteos debe diluirse con la leche materna o fórmula infantil que recibe el niño.
La papilla de leche se diluye con agua.
** – el volumen diario de kéfir o yogur puede ser de hasta 200 ml,
*** – fórmula de leche infantil
Dieta aproximada de un niño de 12 meses con alergia a las proteínas de la leche de vaca:
| desayuno 9016 7 8 horas | Papilla sin lácteos* Aceite vegetal Puré de frutas |
150-200 g aproximadamente 1 cucharadita. 50 g |
| almuerzo 12 h |
Puré de verduras Aceite vegetal Puré de carne/albóndigas Pan/herrumbre Compota |
180 g aproximadamente 1/2 cucharadita. 50-70 g 10 g 50 ml |
| merienda 4 pm |
Leche materna o fórmula para lactantes con intolerancia a la proteína de la leche de vaca Puré de frutas Rusk |
150-180 ml |
| cena 20 horas |
Papilla de verduras o sin lácteos** Aceite vegetal Puré de carne Zumo de frutas |
180 g aproximadamente 1/2 cucharadita. 
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