6 de enero de 2022
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Contenido:
La cebolla dulce es un excelente remedio para la tos, ya que tiene efectos antimicrobianos y antiinflamatorios. Esta cebolla también fortalece el sistema inmunológico, puede ser utilizada por los niños. Todas las propiedades beneficiosas de las cebollas se conservan después de la cocción. Las cebollas contienen más vitamina C que los limones. El azúcar promueve la liberación de jugo de la cebolla y le da a la medicina una dulzura agradable.
Autor: Konstantin Ermakov,
lector y autor de Food.ru
Valor nutricional por 100 g El contenido calórico se calcula para los alimentos crudos.
Estará listo en
10 horas 10 minutos
Tiempo en la cocina
10 minutos
Dificultad
Calculamos la complejidad de las recetas para que calcules tu tiempo y esfuerzo.
Niveles 1-2: platos muy sencillos y sencillos.
Nivel 3: la preparación es clara, pero se necesita experiencia, puede que no funcione la primera vez.
Los niveles 4 y 5 requieren técnica, habilidad y tiempo especiales.
Nitidez
Evaluar qué tan picante resultará el plato, al que se le agrega pimienta o especias según la receta.
1 – La comida estaba bastante salpicada.
2 – Se siente pimienta, pero el plato no tiene un regusto fuerte.
3 – Aparece un ligero regusto “agudo”.
4 – La pimienta se siente fuertemente, pero el plato aún se puede comer sin beber.
El número 5 es una comida muy picante, ¡no todos la comerán!
Cocina
Rusa
Alérgeno común
Aquí llamamos su atención sobre si el plato contiene alérgenos comunes y peligrosos. Antes de cocinar, asegúrese de no tener una intolerancia individual a otros productos de la lista de ingredientes.
No
Asegúrate de no tener intolerancia a otros ingredientes.
| Cebolla | 132 g |
| Azúcar | 100 g |
pedir comestibles
9 0002 Más saludable:
Utilice cebollas frescas y de buena calidad.
Para un jarabe más saludable, use azúcar de caña en la receta.
Lavar y pelar la cebolla. Prepara un frasco de vidrio.
Cortar la cebolla en cubos pequeños. Poner parte de la verdura en un tarro de cristal y espolvorear con azúcar. Luego ponga una capa de cebolla nuevamente, espolvoree con azúcar encima. Alterna capas hasta que te quedes sin cebollas. Cierre el frasco con una tapa de plástico y déjelo en un lugar oscuro durante 10 horas. Después de eso, filtre el jugo del frasco.
Jarabe de cebolla diluido 4 veces al día después de las comidas. Una dosis única es de 20 ml, el curso es de una semana. Guarde el jarabe en el refrigerador hasta por dos días.
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AnyutaN – 9 de marzo de 2017
Categorías: Jarabes
Etiquetas: Jarabe para la tos
La medicina tradicional ofrece muchas formas de tratar uno de los síntomas de los resfriados y enfermedades virales: la tos. Uno de ellos es el jarabe de cebolla y azúcar. Este remedio natural bastante efectivo le permite superar la enfermedad en un tiempo relativamente corto, sin gastar grandes sumas de dinero en medicamentos. Lea sobre todas las formas de hacer un jarabe saludable en este artículo.
Ingredientes: agua, miel, cebolla, azúcar
Hora de marcar: Todo el año
Contenido
Una gran cantidad de vitamina C en las cebollas le permite hacer frente rápidamente a la enfermedad, fortaleciendo y activando el sistema inmunológico.
Los aceites esenciales, así como los ácidos málico y cítrico, que forman parte de la cebolla, resisten activamente los virus que causaron la enfermedad subyacente. Esta hortaliza ha sido valorada por los curanderos desde la antigüedad por sus propiedades bactericidas y antimicrobianas. En la medicina popular moderna, las cebollas se comparan con un antibiótico natural.
El jarabe de cebolla con azúcar ayuda a sobrellevar la tos dolorosa ya recuperarse más rápido después de una larga enfermedad. La acción del jarabe se nota, casi de inmediato. Sin embargo, no debemos olvidar que un tratamiento más temprano da resultados más rápidos y estables. ¡No apriete con tos, trátelo de inmediato!
La contraindicación para el uso de jarabe puede ser diabetes mellitus, enfermedades del hígado y del tracto gastrointestinal. Además, se debe tener precaución con el jarabe de cebolla para el tratamiento de niños menores de 2 años.
Dos cebollas medianas, peladas y cortadas en cubos pequeños con un cuchillo afilado.
Se colocan rodajas de vegetales en un frasco de vidrio ancho y se cubren con 2 cucharadas de azúcar por encima. Casi de inmediato, la cebolla comenzará a dar jugo. Para acelerar este proceso, la masa se agita. Después de media hora, los cristales de azúcar se disolverán por completo y las rodajas de cebolla se hundirán casi por completo en el almíbar. Este jarabe se recoge cuidadosamente con una cuchara y se sirve al paciente. Los adultos pueden usar el corte de cebolla con fines medicinales.
Elena Leonova presenta a su atención un video sobre cómo hacer jarabe de cebolla para la tos
Esta receta es más adecuada para el tratamiento de niños quisquillosos que se niegan por completo a usar medicamentos infundidos con cebollas frescas .
Cebolla grande cortada en cubos o medios aros. El producto se coloca en una cacerola pequeña y se cubre con 2 cucharadas de azúcar granulada.
Desde arriba, la masa se vierte con 100 mililitros de agua y se prende fuego al recipiente. Cocine la droga a fuego medio durante 4 minutos. Hasta que el líquido se enfríe por completo, la cebolla se mantiene en una cacerola debajo de la tapa. Después, la masa se pasa por un tamiz.
Para preparar el medicamento necesitarás:
Cebolla rebanada, azúcar y agua se combinan en una cacerola pequeña. El recipiente se cubre con una tapa y se prende fuego. Cocine a fuego lento la masa a fuego lento durante 2 horas. La cebolla hervida se retira con un tamiz y la miel se introduce en el almíbar enfriado a 50 grados. Todo está bien mezclado y vertido en frascos.
Te invitamos a ver otro video de Elena Leonova – Limpieza del hígado con cebolla y azúcar