Como preparar pinchos de frutas: Pinchos de frutas. Recetas de postres para niños

Brochetas de frutas en brochetas (opciones de cocción y consejos)

Cocina vegetariana, Postres, Brochetas No hay comentarios a partir de piezas de fruta.
Las brochetas de frutas son un excelente postre: sabroso, nutritivo y bajo en calorías.

Quizás se sorprenda, pero la barbacoa se puede preparar no solo con carne, pollo, pescado, champiñones y verduras, sino también con varios tipos de frutas. Además, puedes comer kebabs de frutas al menos todos los días y al mismo tiempo no tener miedo de mejorar. Este plato es un poco como fruta al horno.

Las brochetas de frutas añaden un ambiente de exquisito sabor a su banquete y serán muy apreciadas por la anfitriona de los invitados satisfechos. Las brochetas de frutas se pueden preparar de diversas maneras usando casi cualquier fruta.

Ninguna otra forma de cocinar puede compararse con el sabor de las brochetas de carbón, porque el aire libre y el calor del fuego hacen que el sabor de la comida sea inolvidable, cubriéndolo con una ola de sensaciones luminosas e indescriptibles.

Pero si estás en un apartamento, pero aún quieres complacer a tus invitados, entonces puedes cocinar un plato en el horno. Hay otra opción que servirá de inmediato para cocinar y servir en la mesa al mismo tiempo, pero hablaremos de eso más adelante.

Entonces, invitó a sus amigos a su casa de campo, sin importar por qué motivo, lo principal es que se ha reunido en una compañía amistosa al aire libre, lo que contribuye en gran medida a la apariencia del apetito.

Y ya estás en la mesa disfrutando del indescriptible sabor de las verduras y setas a la plancha, regadas con agua, vino o cerveza. Los invitados comieron, bebieron y ahora es el momento del postre. Colocas los platos sobre la mesa, en los que las brochetas están tachonadas con humeantes trozos de fruta tostada. El público enloquece, recompensándote con un aplauso largo e implacable. Eres la reina de la noche.

Vayamos directamente al proceso de cocción ahora, ya estoy salivando. Qué necesitamos para preparar un kebab de frutas y cómo será el proceso en sí.

Necesitaremos las frutas en sí, y puede usar un tipo de fruta para un pincho, o puede hacer un surtido que sin duda será sabroso y hermoso.

Se puede utilizar cualquier fruta, pero se aconseja no combinar frutas duras y blandas ya que unas se cocinan más rápido que otras. En una brocheta puedes combinar peras con manzanas y membrillo, en la otra piña, ciruelas, plátanos, melocotones, kiwi.
La fruta se puede cortar en rodajas o círculos, la elección es suya. El vino blanco es adecuado para la marinada, preferiblemente agrio o jugo de granada.

De las especias tomamos canela, clavo, laurel, un poco de sal. Marinamos durante dos horas, pero es mejor si lo dejamos todo desde la tarde hasta el día siguiente. Luego, las frutas se saturarán con la marinada a medida que sigan y resultarán mucho más sabrosas.
No es necesario hornear fuertemente, basta con que las piezas se doren por encima, luego todo el jugo quedará adentro y el kebab de frutas enteras quedará jugoso y fragante.

Y en conclusión, como prometí, te diré cómo puedes cocinar y servir barbacoa de frutas en un apartamento. Los trozos de fruta en escabeche se ensartan en brochetas, se ponen en un plato ancho y se vierten con alcohol (o coñac), se prenden fuego y se llevan a los invitados. Una apariencia espectacular y un plato delicioso, como se prometió, están garantizados para usted.

Receta Brochetas de frutas con sirope de lima – Repostería y postres. “Comida”

Receta Brochetas de frutas con sirope de lima – Pasteles y postres. “Comida”

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AUTOR:

Olga Khudina

porciones:

4 COCINERO:

30 minutos

9007 9 Autor de la receta

Autor: Olga KhudinaIr al perfil

Valor energético por ración

Calorías

Proteínas

Grasas

Carbohidratos

282

gramos

* Calorías basadas en alimentos crudos

Ingredientes

porciones

Agua

100 ml

Azúcar

110 g

Lima

2 piezas

Piña

½ piezas

Plátanos

2 piezas

Kiwi

3 piezas

Instrucciones de cocción

30 minutos

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1 Remojar 4 brocheta de madera s durante 2 horas en agua fría.