Tu hijo ya tiene 2 años y lejos quedan todas las preocupaciones que te originó la introducción a la alimentación complementaria (AC), pero ¿puede ya comer de todo? ¿Qué necesita? ¿Debería comer solo? En este post te contamos todo sobre la alimentación en los niños de 2 años y te damos algunas recomendaciones importantes.
Qué nutrientes necesitan en su menú los niños de 2 años
Desde que el niño comienza con la alimentación complementaria (AC) su dieta debe ser completa y variada e incluir todos los grupos de alimentos en las proporciones recomendadas.
Un niño de 2 años debe consumir, aproximadamente, unas 1.300 kcal/día distribuidas de la siguiente forma:
Cómo elaborar un buen menú para niños
¿Qué darle de comer a un niño de dos años? es una pregunta que se hacen todas las madres que, por primera vez, se encuentran ante ella. Bien, pues a esta edad los niños ya pueden tomar los mismos alimentos que el resto de la familia, sólo que, en una cantidad menor, y evitando la sal en exceso y los platos muy fuertes o picantes.
Estas pautas para ayudarte a elaborar un buen menú para niños:
Hasta los 3 años puedes darle fórmula especial de crecimiento, ya que contiene menos proteínas y grasas que la leche de vaca y está suplementada con aquellos micronutrientes que suelen ser deficitarios durante los primeros años de vida, como el hierro, el yodo o la vitamina D.
Recuerda que la base de una alimentación sana y equilibrada son los hidratos de carbono (cereales, pasta, arroz, etc.) y las frutas y verduras. En cambio, las porciones de lácteos y carnes deben ser más moderadas.
Te indicamos también algunas recomendaciones que te servirán en esta nueva e ilusionante etapa:
Debes darle alimentos ricos en hierro y en vitamina C, ya que favorece su absorción.Ejemplo de menú saludable para niños
Un pequeño bocadillo de queso y jamón.Enseñar a comer bien es una parte muy importante de la educación del niño. Es importante inculcar unos buenos hábitos de base y hacer de este aprendizaje una experiencia satisfactoria para todos.
FAQs sobre menú para niños de 2 años
Planea las cenas en función del planning semanal o mensual que facilita la guardería y combina ambas comidas para no repetir y lograr un menú equilibrado entre proteínas, grasas y carbohidratos.
Un buen desayuno incluye lácteos enteros (leche, queso fresco o yogur), fruta y algún cereal integral (avena, pan).
Alguno de los días puedes darle una rebanada de bizcocho casero o unas galletas caseras con leche y una fruta.
Casi todos los niños pasan por una etapa, entre los 2 y los 5 años, en la que rechazan bastantes alimentos. Procura introducirlo de manera progresiva, sin forzarlo ni tampoco premiarlo si lo come. Aprovecha cuando tiene más hambre para intentarlo.
Los niños afrontan muchos grandes retos en sus primeros tres años de vida. Si quieres contribuir a su desarrollo con contenido veraz y de confianza, descargade forma gratuita nuestra Guía para estimular su crecimiento en esta etapa.
Etapa vital
De 1 a 3 años
¿Buscas ideas de platos para componer un plan de comidas para tu bebé? Te invitamos a seguir este menú infantil semanal para niños entre 1 y 2 años elaborado por la nutricionista Yolanda Moreno González.
En este menú que os propongo, podemos incluir también a modo de momento previo para irse a dormir por la noche, una toma de leche más. De este modo, garantizaremos ese medio litro de leche que os comentaba sino estamos con lactancia materna a demanda. Incluso es probable que todavía algún niño se despierte a media noche solicitando esa toma.
Lunes
| Desayuno | Leche con cereales de maíz no azucarados |
| Almuerzo | Rebanada de pan integral blandita con crema de avellanas y plátano |
| Comdia | Espinacas con garbanzos chafados+ mandarina |
| Merienda | Pera blanda |
| Cena | Verduras salteadas, arroz y pechuga de pollo desmenuzada + yogur natural |
Tip: las espinacas y las acelgas entre el año y los tres años de edad no deben superar una ración diaria por su contenido en nitratos.
Martes
| Desayuno | Leche con pan integral blando con tahina |
| Almuerzo | Naranja |
| Comdia | Estofado de pavo con guisantes, patata y zanahoria + plátano |
| Merienda | Yogur natural con trocitos de manzana asada |
| Cena | Sopa juliana y ventresca de caballa con pimientos asados + pera blanda |
Tip: La tahina es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas rica en vitaminas y minerales, fibra, antioxidantes, proteínas vegetales y grasas saludables
Miércoles
| Desayuno | Leche con avena y trocitos de fresa y plátano |
| Almuerzo | Mandarina |
| Comdia | Fusilli de lentejas rojas con verduras + ciruelas |
| Merienda | Compota de manzana y almendras trituradas |
| Cena | Salmón al horno con patata y salteado de repollo + yogur |
Tip: una forma diferente de incluir las legumbres en la alimentación del niño, es en forma de «pasta» a través de estos fusilli que os propongo.
Jueves
| Desayuno | Leche con pan integral blando con aceite de oliva virgen extra y tomate rallado |
| Almuerzo | Pera blanda |
| Comdia | Menestra de verdura con pavo desmenuzado + plátano |
| Merienda | Triturado de yogur, mango y nueces |
| Cena | Puré de zanahoria con almendras y dorada plancha con boniato asado + mandarina |
Tip: es recomendable utilizar aceite de olivar virgen extra como preferencia de aceite de cocinado en todas las comidas.
Viernes
| Desayuno | Leche con pan integral blando con crema de avellana y aguacate |
| Almuerzo | Manzana blanda |
| Comdia | Bacalao en salsa verde con arroz y calabacín plancha + piña |
| Merienda | Macedonia |
| Cena | Champiñones al horno con tofu y pisto+ yogur natural |
Tip: los derivados de la soja como la soja texturizada o el tofu es una forma de incluir proteína saludable en los platos de nuestros hijos.
El sabor dependerá de lo que lo acompañemos.
Sábado
| Desayuno | Leche con avena y dátiles triturados |
| Almuerzo | Pera blanda |
| Comdia | Macarrones integrales con salsa de tomate y soja texturizada con ensalada de maíz y tomate + mandarina |
| Merienda | Plátano |
| Cena | Tortilla francesa rellena de aguacate y ensalada de tomate y queso fresco |
Tip: hay que garantizar el aporte de fruta como postre y sino realizarla a través de las meriendas y las medias mañanas
Domingo
| Desayuno | Arroz con leche y canela |
| Almuerzo | Mandarinas |
| Comdia | Alubias con zanahoria y calabaza + ciruela |
| Merienda | Yogur natural con pasas trituradas |
| Cena | Judías verdes con patata y huevo cocido + manzana blanda |
Tip: las legumbres por su composición rica en hidratos de carbono y proteína pueden considerarse como un plato único añadiendo verduras
La alimentación a partir del año de edad deber ser suficiente, variada y adaptada al desarrollo óptimo de crecimiento del niño.
Así como que atienda sus características personales bajo la supervisión y las indicaciones pediátricas necesarias.
A partir del año, los bebés alimentados con leche de fórmula pueden cambiar ya a la leche de vaca entera sin que ésta desplace a la leche materna si continuamos con lactancia materna a demanda. Cuestión que se recomienda hasta los 2 años de edad o hasta que madre y niño decidan el momento.
Hay que garantizar el medio litro de leche al día. Este mínimo no tiene porque ser en forma exclusiva de vaso de leche, podemos dar yogures naturales o queso bajo en sal también.
Así, de forma progresiva, iremos incluyendo mayor variedad y cantidad de alimentos.
Las cantidades de alimentos vienen determinadas por la constitución y el apetito del niño, prestando atención a la cantidad proteica diaria necesaria. Teniendo en cuenta que si vamos a incorporar carne (40-50 gramos/día) y pescado (60-70 gramos/día) en el mismo día, tenemos que fraccionar las cantidades a 20-30 gramos/día carne y 30/40 gramos/día pescado.
Menú elaborado por:
Yolanda Moreno González
Dietista — Nutricionista
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