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14 recetas para un niño de un año: un menú para todos los días

Contenido

  • 1 14 deliciosas recetas para un niño de un año: un menú para todos los días
    • 1.1 ¿Por qué necesitamos una dieta variada? ?
    • 1.2 ¿Cómo preparar la comida para un bebé de un año?
    • 1.3 Recetas de desayuno
      • 1.3.1 Avena con frutos rojos
      • 1.3.2 Revuelto de verduras
      • 1.3.3 Tostada de aguacate con tomate
    • 90 005 1.4 Recetas de cena:

      • 1.4.1 1. Ternera con verduras
      • 1.4.2 2. Pechuga de pollo con brócoli
      • 1.4.3 3. Tortitas de pescado
      • 1.4.4 4. Ensalada griega con pollo
      • 1.4.5 5. So arriba con pollo y verduras
      • 1.4.6 6. Ternera con verduras enlatadas
    • 1.5 Recetas cena:
      • 1.5.1 1. Sopa de pollo con verduras
      • 1.5.2 2. Ternera pero con verduras y patatas
      • 1.5. 3 3. Gachas de alforfón con chuletas de pollo
    • 1. 6 Recetas de snacks:
      • 1.6.1 1. Cóctel de frutas:
      • 1.6.2 2. Snack de verduras:
      • 1.6.3 3. Paté de pescado:
      • 1.6.4 4. Crema de pan de queso:
      • 9000 5 1.6 . 5 5. Yogur de fresa:

    • 1.7 Bebidas saludables para un niño de un año:
      • 1.7.1 Productos lácteos
      • 1.7.2 Compotas y zumos de frutas
      • 1.7.3 Té
      • 9 0019

      • 1,8 Evitar productos peligrosos:
        • 1.8.1 Alimentos no recomendados al año:
      • 1.9 ¿Cómo sé lo que le gusta a mi hijo de 1 año?
      • 1.10 Ayudar a desarrollar las papilas gustativas:
      • 1.11 Crear una dieta para un bebé de un año
        • 1.11.1 Elegir los alimentos adecuados
        • 1.11.2 Rutina de alimentación
        • 1.11.3 Variación del menú 90 008
        • 1.11.4 Consideraciones individuales
      • 1,12 Sopas:
      • 1,13 Vídeos relacionados:
      • 1,14 Preguntas y respuestas:
          • 1.14.0.1 ¿Cuáles son los mejores alimentos para incluir en la dieta de un niño de un año?
          • 1. 14.0.2 ¿Puedo cocinar alimentos regulares de mi dieta para un bebé de un año?
          • 1.14.0.3 ¿Con qué frecuencia se debe cambiar el menú de un niño de un año?
          • 1.14.0.4 ¿Se puede dar puré de verduras a un niño de un año?
          • 1.14.0.5 ¿Qué no se debe incluir en la dieta de un niño de un año?
          • 1.14.0.6 ¿Puedo dar huevos a un bebé de un año?
          • 1.14.0.7 ¿Qué cereales se le pueden dar a un niño de un año?
          • 1.14.0.8 ¿Qué frutas se pueden incluir en la dieta de un niño de un año?
      • 1.15 Papilla:
      • 1.16 Puré:
        • 1.16.1 Puré de brócoli y patata:

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    Aprende a crear un menú diario para un bebé de un año con nuestras 14 recetas para niños a partir de 1 año. ¡Alimenta a tu hijo bien y sabroso!

    Alimentar a un bebé de un año es una tarea de responsabilidad que requiere especial atención y conocimiento. Todos los padres se esfuerzan por crear el menú adecuado para su hijo con el fin de brindarle una buena nutrición y mantener la salud con importantes vitaminas y microelementos. Sin embargo, dada la edad de un bebé de un año, la dieta debe elegirse con extrema precaución. Es por eso que hemos recopilado para usted 14 recetas culinarias comprobadas que ingresarán fácilmente en el menú de su hijo de un año para todos los días.

    En este artículo encontrarás recetas para el primer, segundo desayuno, almuerzo y cena. Las comidas deliciosas también contienen muchas vitaminas y minerales útiles que pueden satisfacer las necesidades de su bebé. Puede preparar estos platos en casa de forma fácil y sencilla, utilizando los ingredientes disponibles y las técnicas de cocción.

    Esperamos que nuestras recetas te ayuden a diversificar la dieta de tu hijo ya añadir nuevas ideas culinarias a su dieta diaria.

    ¿Por qué necesitamos una dieta variada?

    Todos los días, un niño de un año debe recibir una variedad de alimentos. Una nutrición adecuada no solo ayuda en el desarrollo del bebé, sino que también asegura salud para toda la vida. El empaque nutricional balanceado ayuda a los niños a obtener todas las vitaminas, minerales y nutrientes que necesitan para mantenerse saludables y desarrollarse. Es importante que la dieta se componga de varios alimentos con diferentes grados de grasas, proteínas y carbohidratos.

    Una dieta variada también ayuda a prevenir deficiencias en ciertos nutrientes importantes que su bebé crece y se desarrolla. Las vitaminas y minerales como el hierro, el calcio y el zinc son muy importantes para fortalecer el sistema inmunológico y el correcto desarrollo muscular y óseo. Además, comer una variedad de alimentos ayuda a desarrollar hábitos saludables en los niños pequeños, como el consumo moderado de azúcar y sal.

    Finalmente, una dieta variada ayuda a preparar a su bebé para futuros gustos e interés por la comida. Si al bebé se le da solo la misma comida, puede volverse quisquilloso y no usar todos los sabores y texturas que están disponibles para él en los alimentos. La introducción de diferentes alimentos le permitirá a su bebé experimentar las diferencias entre sabores y texturas.

    En conclusión, cabe señalar que una dieta variada es un aspecto importante en la nutrición de un niño de un año. Un poco de trabajo y atención a lo que come mantendrá al bebé sano durante muchos años.

    ¿Cómo preparar la comida para un bebé de un año?

    Al preparar alimentos para un bebé de un año, debe tener especial cuidado. A esta edad, el niño ya puede probar papillas suaves, puré de papas, verduras y frutas. Al mismo tiempo, se debe tener en cuenta que la comida debe ser saludable, contener una cantidad suficiente de proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas.

    También es importante recordar que a la edad de un año, un niño experimenta por primera vez el mundo de la comida. Por ello, es importante enseñar a tu hijo a comer sano, ofreciéndole una opción variada y sabrosa. Por ejemplo, se pueden agregar a los platos quesos naturales bajos en grasa o productos lácteos.

    • Nunca utilice comidas enlatadas o semipreparadas por su rápida preparación y comodidad. Dichos productos pueden contener muchos conservantes y azúcar, lo que no es del todo saludable para el bebé.
    • Elija siempre su dieta individualmente. En la mayoría de los casos, los purés de verduras, las gachas de trigo sarraceno con verduras y la compota de manzana son adecuadas para un niño de un año. A medida que el niño crece, agregue otros alimentos a la dieta.
    • Tenga cuidado con los límites. Los alimentos muy salados, fritos y salados deben excluirse de la dieta. También se recomienda reducir el consumo de azúcar y productos de harina.

    Es importante recordar que cocinar para un niño de un año solo debe hacerse con ingredientes frescos y de alta calidad. Y no olvide que no solo la calidad del plato preparado juega un papel importante, sino también una atmósfera emocional positiva en la mesa. ¡Así que disfruta cocinando y estando juntos en la mesa familiar con tu pequeño!

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    Recetas Desayuno

    Avena con bayas frescas

    Muy sencillo, saludable y delicioso desayuno saludable para tu pequeño. En una cacerola, combine 1/2 taza de avena, 1 taza de agua y un poco de leche para diluir la mezcla. Llevar a ebullición y cocinar durante unos 5-7 minutos hasta que la avena esté blanda. Agregue bayas frescas y sirva en un tazón. Puedes espolvorear con un poco de canela o miel.

    Huevos fritos con verduras

    Para este desayuno necesitarás huevos, cebolla, tomate, pimiento y mantequilla. Cortar la cebolla, los tomates y el pimiento en trocitos pequeños. Calentar una sartén con un poco de aceite y saltear las verduras hasta que estén blandas. Rompa los huevos en la sartén y agregue las verduras. Llevar a ebullición y servir en un bol.

    Tosta de aguacate con tomate

    Esta opción de desayuno es para los que prefieren comidas más ligeras. Cortar los tomates y el aguacate en trozos pequeños. Freír la tostada y pincelarla con aceite o aceite de aguacate. Coloque los tomates en rodajas y el aguacate sobre una tostada. Sirve y disfruta de un rico y saludable desayuno.

    Recuerda que el desayuno es la comida más importante del día, así que no lo descuides. Un desayuno abundante y sabroso ayudará a su hijo de un año a comenzar el día con buen humor y una comida saludable.

    Recetas de cena:

    1. Ternera con verduras

    Cortar la carne y las verduras en trocitos pequeños. Freír todo en aceite de oliva y agregar algunas hierbas para darle sabor. Servir con avena o arroz.

    2. Pechuga de pollo con brócoli

    Hornee la pechuga de pollo en el horno, agregue el brócoli y hornee un poco más. Servir con patatas y verduras.

    3. Chuletas de pescado

    ¡Las chuletas más saludables y útiles para tu hijo! Use cualquier filete de pescado, córtelo en trozos, mezcle con huevo y harina. Llevar al horno o sartén hasta que estén doradas. Servir con verduras y arroz.

    4. Ensalada griega con pollo

    Cortar el pollo y freír en aceite hasta que esté dorado. Mezclar con verduras frescas: pepinos, tomates, pimientos, agregar aceitunas y queso feta. Servir con pan y verduras.

    5. Sopa con pollo y verduras

    Hervir el filete de pollo en una cacerola, agregar zanahorias, cebollas y papas. Luego agregue la crema y la ralladura de limón para darle sabor. Como resultado, obtienes un plato tierno que será muy nutritivo y saludable para tu hijo.

    6. Ternera con conservas vegetales

    Cortar la ternera en trocitos y freír. Agregue vegetales enlatados (al menos tres tipos) y sirva con arroz o papilla.

    Recetas de cena:

    Para un niño de un año, la cena puede consistir en varias papillas con verduras y carne. Además, puedes preparar puré de verduras o frutas, así como sopas variadas.

    1. Sopa de pollo con verduras

    Ingredientes:

    • filete de pollo – 100 g;
    • papas – 1 pieza;
    • zanahorias – 1 pieza;
    • 1/4 cebolla;
    • agua – 500 ml.

    Preparación:

    1. Filete de pollo cortado en trozos pequeños.
    2. Pelar y cortar las verduras en cubos.
    3. Vierta agua en una cacerola, ponga el filete de pollo, las verduras y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.
    4. Servir con cebolletas finamente picadas y rebanadas de pan.

    2. Ternera con verduras y patatas

    Ingredientes:

    • ternera – 100 g;
    • papas – 1 pieza;
    • zanahorias – 1 pieza;
    • brócoli – 50 g;
    • aceite vegetal – 1 cucharadita;
    • agua – 100 ml.

    Preparación:

    1. Cortar la ternera en trozos pequeños y freír en aceite vegetal hasta que esté dorada.
    2. Pelar y cortar las verduras en cubos.
    3. Agregue las verduras y el agua a la carne, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
    4. Sirva el plato terminado con cebollas verdes finamente picadas y rebanadas de pan.

    3. Gachas de alforfón con chuletas de pollo

    Ingredientes:

    • papilla de alforfón – 100 g;
    • filete de pollo – 100 g;
    • huevo – 1 ud;
    • pan blanco – 1 rebanada;
    • leche – 2 cdas. cucharas;
    • aceite vegetal – 1 cucharadita;
    • sal al gusto.

    Preparación:

    1. Enjuague la papilla de trigo sarraceno, agregue agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
    2. Filete de pollo cortado en trozos pequeños y picado con pan blanco.
    3. Añadir el huevo, la leche, la sal y mezclar bien.
    4. Forme tortitas y fríalas en aceite vegetal hasta que estén doradas.
    5. Sirva las gachas y las chuletas en un plato, adorne con cebolletas finamente picadas.

    Recetas de snacks:

    1. Batido de frutas:

    Pica varios tipos de frutas (plátanos, manzanas, peras, etc.) y mézclalos en una licuadora. Añadir un poco de yogur para la cremosidad. Servir en vasos con pajitas.

    2. Snack de verduras:

    Corta las verduras (zanahoria, pepino, pimiento fresco) y sírvelas con guacamole casero o yogur griego.

    3. Paté de Pescado:

    Mezclar el atún tierno o salmón con aceite, jugo de limón y un poco de perejil. Extienda el paté sobre una galleta, pan o croissant y sirva con hojas verdes.

    4. Pan de Queso Crema:

    Suavizar el queso crema y untarlo sobre el pan. Agregue rodajas de pepinos frescos, tomates y peras como guarnición.

    5. Yogur de fresa:

    Mezcla de yogur con higos y trocitos de fresa. Sírvelo en tazas con pajitas para la comodidad de las manos pequeñas.

    Bebidas saludables para un bebé de un año:

    Productos lácteos

    La leche y el kéfir son las bebidas más importantes para un bebé de un año. Debe obtener suficiente calcio, que es fundamental para la salud de los huesos, respectivamente. Además, la leche contiene vitaminas B, hierro, ácido fólico y proteínas, lo que también es bueno para la salud.

    El kéfir contiene una mayor concentración de lactobacilos, que ayudan a la digestión y mejoran la inmunidad, y menos lactosa, que suele ser un problema para los niños de un año. También vale la pena almorzar con queso y yogur para que el niño reciba todo el calcio y las proteínas necesarias que necesita.

    Compotas y jugos de frutas

    Las compotas con bayas, frutas y jugos de frutas, sin refinar, son una excelente bebida para un niño de un año. Tienen una buena concentración de vitaminas, especialmente vitamina C, que es importante para un sistema inmunológico saludable y una buena salud. Pero tenga en cuenta que el jugo debe diluirse 1: 1 con agua tibia para obtener suficiente líquido sin endulzarlo demasiado con demasiados azúcares.

    El té, especialmente el té de hierbas, puede ser una excelente opción en bebidas para niños de un año para ayudarlos a conciliar el sueño y calmarse, además de mejorar la digestión y aumentar la inmunidad. Por lo general, el té se diluye con leche, lo que lo hace aún más útil y nutritivo.

    ¿Qué bebida elegir?¿Cuándo es mejor abstenerse?

    • Puede elegir cualquiera de las bebidas enumeradas, o combinaciones de ellas, para asegurarse de que su hijo tenga suficiente líquido.
    • Tenga en cuenta que es mejor evitar los refrescos, las gaseosas y otras bebidas azucaradas a medida que su hijo crece y se desarrolla.
    • Algunos niños son intolerantes a los lácteos, así que puedes sustituirlos por las bebidas favoritas de tu hijo.
    • Tenga en cuenta que demasiada cafeína no es buena en las bebidas para un niño de un año, puede provocar agitación y falta de sueño por la noche.

    Evitar alimentos peligrosos:

    Es importante que un niño de un año elija alimentos que no le hagan daño. Al elegir los alimentos, debe evitar los alimentos peligrosos que pueden causar alergias, intoxicaciones o tener un impacto negativo en la salud del niño.

    Productos no recomendados para un año:

    • Med. La miel puede causar una reacción alérgica en un niño. Por lo tanto, es mejor posponerlo para un período posterior.
    • Leche de vaca. La leche de vaca no se recomienda para un niño de 1 año porque puede causar problemas digestivos. En cambio, es mejor darle productos lácteos, productos de leche agria, sopas cremosas y puré de verduras.
    • Nueces y semillas. Las nueces y las semillas pueden causar asfixia y reacciones alérgicas. Es mejor dar productos preparados a base de nueces y semillas, por ejemplo, pasta de nueces molidas.

    Recuerda estar pendiente de la calidad de tus productos, consultando fechas de caducidad y suplementos nutricionales. Si tiene alguna duda sobre la elección de productos para el niño, debe consultar con un pediatra.

    ¿Cómo sé lo que le gusta a mi hijo de un año?

    Determinar lo que le gusta comer a un bebé de 1 año puede ser una tarea abrumadora. De hecho, a esta edad, aún no es capaz de expresar claramente sus preferencias y mostrar lo que le gusta y lo que no. Pero hay algunos signos por los cuales puedes entender que al bebé le gusta la comida.

    • Apetito : si un niño de un año come con ganas y quiere más, es que le gusta la comida.
    • Sonrisas y placer : el niño puede sonreír, reír, gritar de placer mientras se le alimenta. También podría ser una señal de que le gusta la comida.
    • Bandeja o plato limpio : Si la bandeja o plato de su bebé está vacío después de comer, él o ella ha comido y lo ha disfrutado.
    • Comportamiento masticatorio : si un niño de un año mastica y mordisquea de forma bastante activa, significa que le gusta la comida.

    Aunque a esta edad el niño aún no sea capaz de expresar claramente sus preferencias alimentarias, observar su comportamiento y reacciones ante la alimentación ayudará a los padres a saber qué es lo que más le gusta. Esta experiencia ayudará a crear el menú correcto y preparar deliciosas comidas para el bebé.

    Ayudamos a desarrollar las papilas gustativas:

    Para que un niño se convierta en un conocedor de un plato bien servido y sabroso, hay que empezar desde que nace. A los niños de un año se les puede ofrecer un alimento variado y de calidad que no solo les resultará sabroso, sino también beneficioso para su salud.

    Para ampliar las preferencias de sabor de los niños, puede ofrecer nuevos platos, agregar una variedad de ingredientes y especias, así como cambiar la preparación de los alimentos: freír, hervir, hornear o guisar. Esto ayudará a su hijo a aprender nuevos sabores y a apreciar la variedad de alimentos.

    Sin embargo, vale la pena recordar que cada niño es individual y no debe imponerle a la fuerza alimentos incomprensibles y desagradables. Las preferencias de sabor se forman a lo largo de los años, y el pequeño gourmet debe tener tiempo para acostumbrarse a los nuevos productos.

    Es importante recordar que cuidar la salud y el desarrollo de su hijo es cuidar su salud futura. Por lo tanto, vigile la nutrición de su hijo y cumpla con un requisito nutricional correcto y variado.

    Crear un plan de alimentación para un bebé de 9 años0143

    Elegir los alimentos correctos

    Para lograr una nutrición óptima para su hijo de un año, es importante recordar que elegir los alimentos correctos es la clave del éxito. Al compilar el menú, es necesario tener en cuenta el valor nutricional de los productos y su idoneidad para la edad y las necesidades del niño. Antes de comenzar a cocinar, asegúrese de asegurarse de que los productos sean frescos y de alta calidad.

    Horario de comidas

    La regularidad en la alimentación es uno de los aspectos más importantes a la hora de crear la dieta de un bebé de un año. Es necesario desarrollar ciertos intervalos de tiempo entre comidas. El niño debe recibir alimentos al menos 4 veces al día y en porciones pequeñas para que su estómago no se sobrecargue y pueda absorber mejor los nutrientes. También es importante tener en cuenta que la última comida debe ser al menos 2-3 horas antes de acostarse.

    Variabilidad del menú

    Para que el niño reciba todos los nutrientes necesarios, el menú debe ser rico y variado. Vale la pena incluir varias vitaminas y microelementos, así como proteínas, grasas y carbohidratos en la dieta de un bebé de un año. Se recomienda utilizar carnes magras, pescados, huevos, verduras, frutas y cereales como base de cocción.

    Consideración de las características individuales

    Debe recordarse que cada niño es individual y tiene sus propias peculiaridades en la nutrición. A la hora de formular una dieta hay que tener en cuenta las posibles alergias e intolerancias, así como el equilibrio entre la cantidad de nutrientes y la cantidad de calorías para evitar la sobrealimentación y la obesidad.

    Sopas:

    Las sopas son una excelente comida para los niños de un año ya que son muy sanas y fáciles de digerir. Se pueden preparar sopas a base de verduras, carnes y pescados, variando cada día.

    Por ejemplo, una sopa muy sabrosa y saludable es la sopa de zanahoria con trigo sarraceno y tuétano. Para prepararlo, necesitamos zanahorias, calabacines, trigo sarraceno, filete de pollo y verduras. Cortamos las verduras y la carne, agregamos el trigo sarraceno y cocinamos todo hasta que esté tierno. Al final, agregue verduras y la sopa está lista.

    Otra versión de nuestras recetas es la sopa de calabaza con filete de pollo. Para prepararlo necesitamos calabaza, filete de pollo, cebolla, zanahoria, nata y especias. Cortamos todos los ingredientes, los freímos, añadimos el filete de pollo y cocinamos a fuego lento. Luego agregue la calabaza y el agua, cocine todo hasta que esté tierno, agregue la crema y las especias. Conservamos todas las vitaminas y minerales útiles.

    • Sopa de zanahoria con trigo sarraceno y calabacín
    • Sopa de calabaza con filete de pollo

    Vídeos relacionados:

    Preguntas y respuestas:

    ¿Cuáles son los mejores alimentos para incluir en la dieta de un bebé de un año?

    Las frutas, verduras, cereales, proteínas y grasas son buenas fuentes de nutrientes para un niño de un año. Puede agregar verduras y frutas de color rojo brillante, naranja y verde, nueces y semillas, caldo de res, grasas saludables en forma de mantequilla, carne y pescado, productos lácteos y cereales a la dieta.

    ¿Puedo cocinar alimentos regulares de mi dieta para un bebé de un año?

    En principio, sí. Lo principal es que la comida sea sana y equilibrada. No se olvide solo de las restricciones en el uso de sal y especias y la elección de las proporciones correctas de los ingredientes. Si tiene alguna duda, es mejor consultar a su médico antes de comenzar a alimentarse con este tipo de productos.

    ¿Con qué frecuencia se debe cambiar el menú de un niño de un año?

    No hay un período de tiempo específico, porque todo depende de las características del niño y su edad. En general, se recomienda hacer cambios en el menú cada pocos días. Trate de combinar diferentes categorías de alimentos y cambie sus proporciones para que el niño esté interesado en comer.

    ¿Se puede dar puré de verduras a un niño de un año?

    Los purés de verduras son una gran opción para un niño de un año. Solo es importante controlar la calidad de las verduras: deben ser jugosas, frescas y maduras. El sabor del puré de patatas se puede mejorar añadiéndole un poco de mantequilla, queso o caldo de carne.

    ¿Qué no se debe incluir en la dieta de un niño de un año?

    Los alimentos ricos en azúcar, sal, colorantes y conservantes no deben incluirse en la dieta de un niño de un año. Tampoco se recomienda darle comida preparada de cafeterías, tiendas de comida rápida, etc. Dichos alimentos contienen muchas sustancias nocivas y pueden causar alergias.

    ¿Está bien darle huevos a un bebé de un año?

    Sí, los huevos son una gran fuente de proteínas para un niño de un año. No obstante, se recomienda introducirlas en la dieta a partir de los 8-9 meses de vida y comenzar con una yema al día. Luego aumente la cantidad a un huevo completo por día.

    ¿Qué cereales se le pueden dar a un niño de un año?

    Los cereales elaborados con trigo, trigo sarraceno, arroz, cebada y avena son buenas opciones. Se recomienda introducir los nuevos cereales de forma paulatina, comenzando con raciones pequeñas e incrementándolas a medida que el niño se acostumbra al nuevo producto.

    ¿Qué frutas se pueden incluir en la dieta de un niño de un año?

    Las bayas, las frutas jugosas y de sabor dulce como las manzanas, los plátanos, las peras, los melocotones, los albaricoques, las uvas y las fresas son buenas fuentes de nutrientes. Solo es importante asegurarse de que las frutas estén maduras y no causen reacciones alérgicas.

    Papillas:

    Las papillas son una excelente base en la nutrición de un niño de un año. Son ricas en hidratos de carbono, proteínas y vitaminas necesarias para el crecimiento y desarrollo del niño. Estas son algunas opciones de cereales que puedes cocinar:

    • Gachas de trigo sarraceno: rico en proteínas y calcio necesarios para la formación de los huesos;
    • Avena: es alta en fibra y ayuda con la digestión;
    • Papilla de harina de maíz: rica en hierro, elemento esencial para la formación de la hemoglobina en la sangre;
    • Papilla de arroz: tiene un alto contenido de almidón, lo que lo hace ideal para un niño con diarrea u otros problemas intestinales.

    No olvide que antes de cocinar las gachas, debe limpiarlas de piedras y otras impurezas. También intente controlar la proporción de papilla y agua cuando cocine para obtener la consistencia adecuada.

    Puré:

    Puré es uno de los primeros alimentos para un bebé de un año. Es muy nutritivo y bueno para la salud del bebé. Pero no lo haga demasiado espeso para que el niño pueda tragarlo fácilmente. También es importante elegir solo frutas y verduras frescas y lavarlas bien antes de cocinarlas.

    Puré de brócoli y patata:

    Ingredientes:

    • 1 patata
    • 1 tallo de brócoli
    • 50 ml leche materna

    Preparado Ref:

    1. Pelar las patatas y cortarlas en trozos.
    2. Cortar el tallo de brócoli y cortarlo en trozos.
    3. Hervir las papas y el brócoli juntos hasta que estén tiernos.
    4. Añadir la leche materna y mezclar.
    5. Mezcle todo en una licuadora hasta obtener una pasta suave.

    Este puré contiene muchas vitaminas y nutrientes que ayudarán a tu bebé a crecer sano y fuerte.

    Deliciosas recetas para un niño de uno a tres años

    sizykh anastasia

    Publicado: 11.07.2023

    Tiempo de lectura: 7 minutos

    541

    Una nutrición adecuada es un factor importante para la buena salud y la calidad de vida. En el período de uno a tres años, el niño comienza a comer solo, tiene preferencias. Mamá puede ayudar al bebé a aprender a comer bien y sabroso.

    Avena con naranja.

    Tiempo de cocción: 12 minutos.

    Ingredientes:

    10 cucharadas de avena, 2 tazas de leche, media naranja, 5 gramos de mantequilla, sal y azúcar al gusto.

    • Llevar a ebullición la leche, añadir la avena y reducir el fuego. Hervir 10 minutos.

    • Añadir azúcar y sal.

    • Ponga mantequilla en la papilla preparada y mezcle. Decorar con rodajas de naranja.

    Albóndigas de pavo con zanahorias.

    Tiempo de cocción: 20 minutos.

    Ingredientes: 300 gramos de filete de pavo, 1 zanahoria, 5 gramos de mantequilla, sal al gusto.

    • Moler el filete de pavo y las zanahorias en una picadora de carne.

    • Añadir sal y mantequilla.

    • Forma albóndigas con las manos.

    • Hervir durante 10 minutos.

    Crema de calabaza con picatostes.

    Tiempo de cocción: 20 minutos.

    Ingredientes: 200 gramos de calabaza, 2 tazas de agua, media cebolla, 1 zanahoria, 1 diente de ajo, 50 ml. leche, 100 gramos de pan de trigo, sal al gusto.

    • Pelar la calabaza, la cebolla, la zanahoria y el ajo, cortar en trozos y hervir durante 10 minutos.

    • Mezclar con una batidora hasta que quede suave, sal, agregar la leche.

    • Llevar a ebullición removiendo constantemente.

    • Pan cortado en cubos. Hacer picatostes en el horno durante 10 minutos a una temperatura de 180 gr.

    • Adorne la sopa terminada con picatostes.

    Deliciosa cazuela de brócoli.

    Tiempo de cocción: 20 minutos

    Ingredientes: 300 gramos de brócoli, ½ taza de leche, 1 huevo, 50 gramos de queso, sal al gusto.

    • Coloque el brócoli en agua hirviendo y cocine por 3 minutos. Enfriar y picar finamente.

    • Batir la leche y el huevo, sazonar con sal.

    • Verter la mezcla de huevo y leche sobre el brócoli y espolvorear con queso rallado.

    • Cocer en el horno durante 10 minutos a 180 grados.

    Helado de fresa.

    Tiempo de cocción: 10 minutos + toda la noche para cuajar.

    Ingredientes: 200 gramos de yogur natural, 200 gramos de fresas, 1 lata de leche condensada.

    • Pelar, lavar y dividir las fresas en 2 partes.

    • Mezcle una parte de fresas, yogur, leche condensada en una licuadora.

    • Cortar la segunda parte de las fresas en rodajas y añadir a la mezcla.

    • Transferir a un molde y congelar durante la noche.

    Pasteles de frutas.

    Tiempo de cocción: 40 minutos.

    Ingredientes: 1 plátano, 1 pera, 100 gramos de yogur natural, 60 gramos de harina de maíz, 60 gramos de harina de trigo, 1 sobre de levadura química.

    • Batir los huevos y el yogur con una batidora.

    • Pelar la pera y el plátano. Cortar la pera en trozos, machacar el plátano con un tenedor.

    • Mezclar huevo con yogur y fruta. Agregue la harina y el polvo de hornear.

    • Divida la masa en moldes de silicona.

    • Cocer en el horno durante 30 minutos a 180 grados.

    Sopa de pollo con fideos.

    Tiempo de cocción: 40 minutos.

    Ingredientes: 1 muslo de pollo, 1 patata, 1 zanahoria, 1 cebolla, 100 gramos de fideos, 50 gramos de mantequilla, sal al gusto.

    • Poner el pollo en agua hirviendo, quitar la espuma. Reduzca el fuego y cocine por 20 minutos. Saca el pollo y deja enfriar. Separar la carne de los huesos. Colar el caldo.

    • Picar finamente las zanahorias y las cebollas y cocer a fuego lento en aceite durante 10 minutos.

    • Ponga las papas cortadas en cubitos en el caldo y cocine por 10 minutos.

    • Añadir verduras al vapor y fideos. Poner a disposición 5 minutos.

    • Transfiera la carne a la sopa preparada. Mezcla.

    Chuletas de pollo con tuétano.

    Tiempo de cocción: 30 minutos.

    Ingredientes: 200 gramos de filete de pollo, 100 gramos de calabacín, 1 cebolla,
    3 cucharadas de aceite de oliva.

    • Moler el filete de pollo y la cebolla en una picadora de carne.

    • Rallar los calabacines, exprimir ligeramente el jugo.

    • Mezcle todos los ingredientes y forme tortitas.

    • Vapor durante 20 minutos.

    Cazuela de zanahorias.

    Tiempo de cocción: 45 minutos.

    Ingredientes: 2 zanahorias, 2 huevos, 2 cucharadas de sémola, 50 gramos de mantequilla, 1 cucharada de azúcar, sal al gusto.

    • Zanahorias ralladas finas.

    • Añadir azúcar, sal, huevos, sémola. Mezcla.

    • Untar con mantequilla una fuente para horno.

    • Verter la masa en el molde y alisar.

    • Hornear durante 35 minutos a 180 grados.

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    Sizykh Anastasia

    Mamá con experiencia, asesora legal.

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    Contenido del artículo

    • Avena con naranja.
    • Albóndigas de pavo con zanahorias.
    • Crema de calabaza con picatostes.
    • Deliciosa cazuela de brócoli.
    • Helado de fresa.
    • Magdalenas de frutas.
    • Sopa de pollo con fideos.
    • Chuletas de pollo con calabacín.
    • Cazuela de zanahorias.

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