Las ensaladas de frutas son la mejor solución cuando se tiene antojo de algo dulce durante el embarazo. El sabor ácido y dulce de las fresas las hace muy populares, pero es esencial tener en cuenta algunos consejos de seguridad.
A la hora de decidir si las fresas deben incluirse en la dieta de una mujer embarazada, hay que saber que su consumo tiene numerosas ventajas. Los beneficios que aportan las fresas son tremendos, y su consumo no debe evitarse en absoluto.
Los nutrientes que están presentes en una sola taza de fresas se distribuyen de manera bastante eficaz, para proporcionar una opción de nutrición completa para una mujer embarazada.
Folato 30 mcg
Selenio 1,2 mg
Fósforo 32 mg
Fibra 4 g
Calcio 25 mg
Magnesio 16,5 mg
Hierro 0,7 mg
Vitamina C 95 mg
Vitamina A 0,0135 mg
Potasio 45 mg
Hidratos de carbono 11,7 g
Proteínas 1,2 g
Las fresas son una fruta de temporada, y es esencial que las consumas durante la temporada en la que están disponibles.
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Diversos estudios han demostrado que las fresas contienen ciertas sustancias que reducen el colesterol malo en el organismo y disminuyen la placa en las arterias. Por lo tanto, consumir fresas reduce las posibilidades de sufrir cualquier problema relacionado con el corazón y te ayuda a mantener una buena salud.
La vitamina A está presente en grandes cantidades en las fresas. Actúa sobre la córnea y la retina de los ojos, fortaleciéndolas y, en consecuencia, protegiendo la vista, a la vez que reduce las posibilidades de que se produzca ceguera relacionada con la edad o incluso cataratas.
Los niveles de vitamina C en las fresas son también considerables. Estos trabajan para fortalecer el sistema de inmunidad del cuerpo, previniendo numerosas infecciones.
Las toxinas del cuerpo provocan daños internos y aceleran el envejecimiento. Los diversos nutrientes de las fresas ayudan a reparar los daños, manteniendo así el envejecimiento bajo control.
Aunque las fresas suelen ser seguras, hay algunos casos en los que su consumo puede ser arriesgado para una mujer embarazada.
Si tu familia tiene antecedentes de alergia a las fresas, es probable que tú también los tengas. Cualquier alergia durante el embarazo podría afectar también al niño.
Comer frutas y verduras crudas expone a tu cuerpo a una serie de bacterias, como la E. coli y un montón de otros parásitos. Estas infecciones podrían llegar al bebé a través de la placenta y perjudicarle. Asegúrate de lavar bien las fresas antes de comerlas.
Consumir fresas no es una ciencia espacial. Tener en cuenta unos sencillos consejos puede ayudarte a mantenerte segura y a disfrutar de su sabor.
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Es muy importante vigilar nuestra dieta durante el embarazo para evitar desequilibrios nutricionales que podrían afectar tanto a nuestra salud, como a la de nuestro bebé. Ya hemos hablado en varias ocasiones de los alimentos imprescindibles en esta etapa, y sin duda la fruta es uno de ellos.
En general, cualquier fruta es una excelente fuente de vitaminas y fibra, aunque es conveniente consultar siempre con el médico o nutricionista en caso de existir algún problema de salud, como diabetes, intolerancias o problemas intestinales.
Recordemos también la importancia consumir frutas de temporada, ya que al recogerse en en su punto óptimo de maduración, resultan más sabrosas, ecológicas y naturales, a parte de una opción más económica para nuestro bolsillo.
¡Pero no olvidemos que las frutas de temporada varían según el país en el que nos encontremos!
Hoy os traemos una recopilación de las 11 mejores frutas de la temporada primavera-verano que podemos encontrar en España, y que no deberían faltar en tu dieta si estás embarazada. ¡Te contamos por qué!
El aguacate es una fruta con grandes beneficios para la salud, que no debería faltar en la dieta de una mujer embarazada. Además, tenemos la suerte de poder encontrarlo en las tiendas durante gran parte del año, pues su temporada comienza en mayo y finaliza en noviembre.
El aguacate es una fruta con alto valor nutritivo y rica en grasas monoinsaturadas, ácido oléico y alfa-linoleico, conocido popularmente como ácidos grasos omega 3 (un componente esencial en la dieta de la embarazada que contribuye al desarrollo neurológico del bebé).
Otras cualidades excepcionales de esta magnífica fruta es que ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, es rico en ácido fólico (vitamina que ayuda a prevenir defectos del tubo neural del bebé y otras malformaciones congénita) y mejora el sistema inmunitario gracias a su alto contenido de carotenoides.
¡Lo mejor de esta fruta es que puede tomarse de múltiples maneras, e incluída en las ensaladas le dará un toque fresco, original y muy nutritivo!
Las ciruelas son una de las frutas típicas del verano, que destacan por su dulce y refrescante sabor, y su textura carnosa.
Esta fruta debería ser una de nuestras grandes aliadas durante el embarazo, ya que entre sus muchas propiedades destaca su alto contenido en fibra, actuando como un laxante natural que ayuda a prevenir el estreñimiento, tan común en esta etapa.
Pero además de fibra, las ciruelas tienen un gran poder antioxidante (gracias a la vitamina E), son ricas en vitaminas A y C, y ayudan a prevenir la aparición de anemia gracias a su alto contenido en potasio, calcio, hierro y magnesio.
Las ciruelas te ayudarán a mejorar tus digestiones y gracias a su efecto laxante evitarás el estreñimiento durante el embarazo.
Esta fruta es especialmente rica en vitamina C, por lo que se convierte en un poderoso antioxidante que fortalece el sistema inmunitario y ayuda a la absorción del hierro, tan importante en la etapa del embarazo.
Pero además, las fresas tienen un alto contenido en magnesio, potasio y vitamina K -que ayuda a mantener los huesos fuertes-, y son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, entre las que estaría el ácido fólico.
La temporada de fresas está a punto de acabar, por lo que hay que aprovechar el tiempo que le queda a esta magnífica fruta, que tantas propiedades nos aporta.
Seguro que muchos habéis oído la asociación que popularmente se hace entre comer manzanas y tener una buena salud, y es que esta fruta, que podemos encontrar durante todo el año, tiene un sinfin de propiedades para nuestro organismo.
La manzana tiene un alto contenido de agua, por lo que resulta perfecta para hidratar el cuerpo (¡recordemos la importancia de mantener una correcta hidratación durante el embarazo!), reduce la acumulación de líquidos y previene los calambres, una molestia muy típica durante la gestación. Además, es una excelente fuente de fibra, ayudando a prevenir el estreñimiento.
La manzana es el snack ideal para consumir entre horas: saludable, nutritivo y perfecto para hidratarse en los meses calurosos que se avecinan.
Pocas frutas hay tan completas y con tantos beneficios como los plátanos, que además podemos disfrutar en cualquier época del año.
El plátano es rico en vitaminas A, B (entre las que está el ácido fólico) C y E, y posee un alto contenido en fibra, calcio y potasio, lo que ayuda a equilibrar la tensión arterial y a evitar los calambres en piernas y pies.
Además, el plátano ayuda a reducir los niveles de colesterol, a combatir la depresión, a minimizar el ardor de estómago (tan común durante la última etapa del embarazo, especialmente), y a evitar la anemia, gracias a su alto contenido en hierro.
Durante el embarazo es normal sentirse cansada o sufrir cambios en el estado anímico: consumir plátanos te aportará una gran energía y te ayudará a calmar los momentos de estrés que puedas tener.
La frambuesa y los arándanos son dos de los frutos típicos del verano de los que quizá menos beneficios se conocen a nivel popular. Sin embargo, son alimentos muy recomendables durante el embarazo por sus múltiples propiedades.
Las frambuesas aportan calcio, ácido fólico y potasio, además de poseer un alto contenido en fibra y vitamina C. También ayudan a disminuir los niveles de hipertensión, y consumidas diariamente previenen la aparición de cistitis (una molestia muy común durante el embarazo) y la retención de líquidos.
Por su parte, los arándanos destacan por su poder antioxidante, su contenido en fibra y su alto aporte de vitaminas A, C, B1, B2, B6, E y minerales como el hierro, magnesio, calcio o fósforo. Y al igual que las frambuesas, son perfectos para prevenir o combatir la infecciones urinarias.
Combina estos deliciosos frutos rojos con un yogur natural o cereales integrales, ¡y disfruta de todos sus beneficios!
Aunque ya comenzamos a ver en las tiendas esta maravillosa fruta, su apogeo vendrá en pleno verano, cuando los encontraremos más maduros, sabrosos y tiernos, y podremos disfrutar no sólo de su increíble sabor, sino de todas sus propiedades.
Los higos destacan fundamentalmente por su alto contenido en fibra, convirtiéndose en el aliado perfecto en el embarazo para combatir el estreñimiento y mejorar las digestiones. Además, mejoran la salud cardíaca ayudando a equilibrar la presión arterial, son ricos en antioxidantes y poseen altas cantidades de hierro, potasio, calcio y vitamina C.
Los higos son una excelente fuente de azúcares naturales y aportan al organismo mucha energía. ¡Empieza el día con esta magnífica fruta!
Estamos en plena temporada del melocotón, una fruta que destaca por su textura carnosa y su dulce y refrescante sabor, ideal para combatir el calor y ayudar a la hidratación del organismo.
Esta fruta contiene altos niveles de vitaminas A y C, así como magnesio, potasio y yodo (¡fundamental en esta etapa!). También destaca por su alto contenido en fibra, ayudando en los procesos digestivos, así como por su efecto diurético natural que combate la retención de líquidos.